新如皋报讯 为全力以赴保障党的二十大胜利召开，做好国家食品安全示范城市创建迎查准备，根据如皋市市场监管局“守底线、查隐患、保安全”专项行动的统一部署要求，结合辖区实际，日前，开发区分局聚焦食品安全重点领域、关键环节，突出矛盾、难点问题，在辖区范围内开展食品安全百日攻坚行动。
此次专项行动主要围绕食品生产、食品流通、餐饮服务等环节。检查内容主要包括生产经营单位是否严格原料供应商审核把关及原辅料进货查验，进货查验记录是否齐全，食品是否按要求摆放，冷冻冷藏设施设备可否正常使用，是否定期检查记录并向消费者公示，是否建立合格供应商名录、食品安全追溯体系，索证索票是否到位等。
该分局全员行动，组成10个小组，利用1个月的时间，对辖区800余户食品生产经营户全面开展进门入店检查。坚持问题导向，坚持问题清单清零销号。在工作中坚持以处罚与教育相结合为原则，提升执法质量，注重帮助经营户解决生产经营过程中的实际问题。同时，将宣传工作贯穿专项行动全过程，多形式、多角度、多层次开展宣传工作，让市民切实感受到守护食品安全一直在行动。
截至目前，共出动执法人员756余人次，检查各类商超150余户次，小食杂店554户次，小作坊50余户次。监督检查发现的食品“三防设施”不到位、台账记录不完善、环境卫生较差、健康证过期等4个风险隐患，目前正在整改当中。
下一步，该分局将以“四个最严”为遵循，突出问题导向、以点带面全面深入排查食品安全风险隐患，坚持边查边整改，消除安全隐患，对拒不整改或者整改不到位的主体及时立案查处，涉嫌违法犯罪的移交公安机关或者司法机关，切实维护食品安全大局稳定。
（通讯员 颜晓丽 编辑 周小红）
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