新如皋报讯 冬至时节,北方吃饺子,南方吃汤圆,无论南方北方,最大的习俗就是团圆。12月16日下午,在如皋市城北街道镇南社区农家书屋里迎来了一群活泼可爱的小客人和家长志愿者,他们在书屋管理员的带领下了解节气的物候变化和有趣的传统习俗。
“我国民间有‘冬至如大年’的说法,是指冬至比年节还重要,它是仅次于农历新年的节日。古人在冬至这天还有两个重大的活动要进行,小朋友们知道吗?”“我知道,我在书里看到过,是祭孔和拜师。”来自镇南社区陈子涵小朋友自豪地回答到,“小朋友真棒!这些习俗可以说是古时候的教师节,也向我们传达了要尊师重教的良好风尚。”书屋管理员郑旭正在给孩子们普及关于冬至的知识,孩子们听的是津津有味。
冬至知识课结束后,小朋友在家长志愿者的带领下开始学习制作汤圆,大家把提前准备好的热水、糯米粉、豆沙馅、糖等原材料摆放在桌上,志愿者代表张阿姨负责讲解、指导和示范“和面的水要热的,慢慢地加,不能一次性倒太多。”“要把和好的面粉揉成这样软硬刚好的程度,再搓成一个个大小适中的圆球”……张阿姨指导的非常耐心,小朋友们听的仔细,学的认真,一个个有模有样的包起了汤圆,不一会一个个白白胖胖、团团圆圆的汤圆就摆满了盒子,活动现场欢笑不断。
最后,大家一起分享煮熟的汤圆,品尝自己的劳动成果,味美香甜的汤圆填满的不仅是口腔,更是溢于言表的幸福感。“这一类‘邻里情’主题的活动今后还会更加丰富,我们一直希望居民在书屋里收获的不仅仅是书香,更多的是温情,是社区对大家的关心。”镇南社区党组织书记张伟表示。
(通讯员 吴石煜 编辑 张诚山)
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