油锅起火 千万不要用水扑灭

　　昨天（10月9日）下午一点多钟，在苏州太仓双凤镇，一位居民在厨房烧菜时油锅起火，由于处理不当，造成整个房子被烧塌。

　　经过约20分钟的扑救，大火被完全扑灭，而户主的房子被烧坍塌，损失不小。据了解，当时户主正在厨房烧菜，不料，油锅因为温度过高突然起火，他情急之下，错误地用水来扑救，结果火越灭越大，并很快蔓延到了整个房子。消防人员提醒广大市民，当油锅起火时，首先要迅速关闭燃气阀门，这个是最关键的，任何时候，都要先切断火灾源头。其次要快速盖上锅盖，不要去管锅内有什么。因为盖上锅盖后，里面的火很快就会缺氧自然熄灭，千万不能用水浇油来灭火。