坚果又称壳果，一般都是植物的种子，富含油脂多，营养价值很高，它对人体生长发育、增强体质、预防疾病等都有极好的功效。为了增强幼儿对坚果的认识，了解其外形特征、吃法及其作用，东陈幼儿园大班组近期组织幼儿开展了《美味坚果齐分享》品尝活动。
活动在“猜一猜”的游戏中展开：老师将各类坚果放在一个神秘的篮子里，请幼儿摸一摸、猜一猜并说一说，自己摸到的是什么。接着老师请孩子们分别介绍自己带来的坚果名称、形状以及吃法。通过进一步引导幼儿观看PPT以及老师的讲解，孩子们对榛子、松仁、葵花籽、花生、开心果、核桃、杏仁、碧根果、夏威夷果等常见坚果有了进一步的认识与了解，他们知道了坚果中的维生素及钙、磷、铁、锌等的含量较高，多吃坚果对改善脑部营养很有益处，还可以提高视力。最后在品尝的过程中，老师鼓励幼儿与同伴分享自己的食品，并学习用“香喷喷”“脆生生”等词语相互交流食品的味道及口感。
此次的活动，不仅让孩子们认识了各类坚果的名称，掌握了各自不同的吃法技巧，了解了它们的作用与功效，同时还培养了孩子们乐意与同伴分享的意识，体验了分享、合作与交流的乐趣！（通讯员 张婷婷 韩孝红）
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