新如皋报讯 俗话说：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬吃饺子成了节气食俗。11月5日上午，吴窑镇新时代文明实践所组织开展了“立冬送温暖、邻里话家常”主题活动，活动室里欢声不断、温情弥漫，志愿者与村民欢聚一堂，一起包饺子拉家常，度过了一个温暖的节日。
举办“冬至系列”活动，传播传统文化
“大家一起过节，才更有‘家’的味道。”上午8时许，吴窑新时代文明实践所内热闹非凡、暖意融融，由吴窑镇新时代文明实践所、吴窑镇综合文化站主办的“立冬送温暖、邻里话家常”冬至系列活动正在这里紧张进行。
活动现场，志愿者们早早准备好包饺子所需的食材，大家围聚在一起开始剁肉、揉面、擀皮儿、拌馅儿等等，分工明确、各司其职，一个个忙得不亦乐乎。饺子的形状也是丰富多彩，有秀气的柳叶饺子，有胖乎乎的元宝饺子，还有带着花边的饺子，看着一个个饺子在盘子里摆放整齐，大家都很是开心。在包饺子的过程中，大家不时地相互切磋包饺子技巧，一边聊着天，一边手里忙活着，一个个形态各异的饺子就这样诞生了。
“大家聚在一起包饺子，有说有笑，感觉很亲切。”村民葛建美说，以往过冬至时她总是一个人，冷冷清清地包水饺。如今，身边多出那么多人，这个和面，那个擀皮，就像是一个大家庭，大家抢着干活儿，这种感觉很温馨。“我会做很多面食，包饺子很简单，我来教大家。”不一会儿，大家在葛阿姨的指导下，一个个模样可爱的饺子就完成了，有好几位阿姨的手艺非常不错，包出来的饺子卖相也非常好看，令人垂涎欲滴。
本次活动不仅弘扬了传统节日文化，营造了浓厚的节日氛围，更为社区群众交流沟通搭建了平台，拉近彼此间的距离，和谐邻里情。“我们组织这个活动想让大家在一起吃吃饭，聊聊天，为邻里之间搭建了一个思想交流和增进友谊的平台，让大家从饺子里吃出了节日感和幸福感。”该镇新时代文明实践所工作人员说。
冬至包饺子，包出和谐邻里情
“这里让我们感受到了家的温暖，大家经常这样聚在一起真好。”当天上午，吴窑镇新时代文明实践所内，欢声笑语不断，其乐融融。冬至临近，该镇组织辖区志愿者、村民们一起包饺子、唠家常，迎接冬至，让村民们感受温暖又温馨的传统节日。
“包饺子喽！”伴随着志愿者的一声吆喝，志愿者们纷纷戴上围裙，迅速行动起来；拌馅儿、包饺子……大家各有分工，好不热闹。在锅碗瓢盆的碰撞声中，大家切磋包饺子的技巧，现场笑语不断，到处洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。
“饺子这样打皱，既好看又不容易开裂。”陈阿姨向现场的人员说道。“我这样包也挺好的，大家看看。”一旁的志愿者曹学飞说道。大家你一言，我一语，很快一个个外表美观、内陷十足的饺子呈现在大家眼前。“饺子出锅喽！大家慢点吃，别烫着。”随着一盘盘热气腾腾的饺子出锅，忙碌的“巧妇”们一边为居民盛饺子，一边温馨的提醒着大家；一边吃一边拉着家常，欢声笑语，其乐融融，谈笑间，浓浓邻里情随着饺子的阵阵香味弥漫在空气中。
“今年的包饺子活动，我认为很成功，既传承了传统文化，丰富了群众文化生活，同时也是对我们志愿者的一种褒奖。我们将继续根据群众需求，开展各种文体、健康教育等活动，满足群众多样化的需求。”该镇新时代文明实践所志愿者陈成介绍道。
情暖冬至，饺子送到老人家
“吃了志愿者送来的水饺后，我的心里感到暖乎乎的。”吴窑镇三元社区80多岁孤寡老人老人万恒林高兴地说。11月5日 ，吴窑镇新时代文明实践所开展了“立冬送温暖、邻里话家常”活动，该镇工作人员和志愿者们将亲手包好的水饺送到4户孤寡老人的家中，同他们一起度过了一个快乐的节日。
“今天很开心，也很感动，谢谢大家来看望我们，并给我们带了冬至水饺，感觉很温暖”。上午10时许，89岁孤寡老人老人石俊芳一边品尝着饺子，一边乐呵呵地说：“饺子真香啊，想不到志愿者考虑得真周到，逢年过节都能想着我，给我送来祝福，我心里暖和的很。”
“我们以爱为馅，用心包裹，在寒冷的冬天制造并传递温暖。希望以后能够有更多机会参加这样的活动。”志愿者陈成说。在三元社区孤寡老人万恒林的家里，志愿者们亲切地和老人家交谈，对老人们嘘寒问暖，了解他们的生活，与老人交流谈心，了解他们的身体状况、日常生活、饮食起居，并叮嘱老人们天气寒冷要注意保暖，祝愿老人们节日快乐、身体健康。
“给孤寡老人包饺子是想让老人感受到大家的关怀，社区里的老人开心，我们也跟着开心。”该镇新时代文明实践所工作人员表示，天气虽冷人心暖，大家聊着家常话，叙着邻里情，在热闹温馨的氛围下迎接冬至，使社区大家庭更有家的味道。
（通讯员 张鹏 编辑 王琦）
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