如皋市如城建设幼儿园：艾草青青，青团飘香

新如皋报讯  人间四月芳菲，悠悠艾草香，又到了青团飘香的时节。为了进一步弘扬中国传统美食文化，将劳动教育观念渗入每一个孩子心田，近日，如皋市如城建设幼儿园大班小朋友利用自己种植的艾草进行了制作“青团”劳动体验活动。

在老师的悉心指导下，孩子们齐心协力地采摘艾草，细心地清洗，再耐心地煮制。随后，他们通过揉捏、按压、搓揉、塑造等一系列熟练的动作，制作出一个个软糯细腻、碧绿如玉的青团。最后，大家一起分享着这甜蜜的成果，品尝着亲手制作的青团，尽情享受着制作美食带来的喜悦与满足。

在此次青团制作活动中，孩子们真正实现了玩与学的完美结合，既在轻松愉快的氛围中学习了制作技巧，又在实践中体验了传统文化的魅力。他们充分展现了自己的创造力，亲手打造出一个个美味的青团，不仅传承了中华民族的优秀传统文化，更在分享品尝的过程中弘扬了文化的精神内涵。